Ikan adalah salah satu makanan yang populer di seluruh dunia. Mereka memiliki banyak manfaat kesehatan dan juga rasanya yang lezat. Namun, untuk memastikan ikan tetap sehat dan enak dimakan, Anda harus memperhatikan jenis garam yang Anda gunakan. Apakah garam dapur baik untuk ikan?
Garam dapur adalah garam yang dapat Anda temukan di supermarket. Ini adalah garam yang telah ditambahkan dengan senyawa lain seperti magnesium, kalsium, dan yodium. Sementara, garam dapur memiliki tambahan senyawa lain, yaitu yodium yang memiliki manfaat untuk kesehatan manusia. Namun, kandungan ini ternyata tidak baik untuk ikan.
Kandungan yodium yang tinggi dalam garam dapur dapat menyebabkan gangguan metabolisme dan gangguan pertumbuhan pada ikan. Hal ini dapat menyebabkan ikan menjadi lemah dan tidak dapat bertahan hidup. Selain itu, garam dapur juga dapat menyebabkan masalah pada kulit ikan, seperti iritasi dan luka.
Untuk itu, jika Anda ingin memasak ikan, sebaiknya gunakan garam laut. Garam laut tidak mengandung yodium dan juga memiliki kandungan mineral yang lebih rendah. Ini akan membantu ikan tetap sehat dan memastikan rasanya tetap lezat. Selain itu, garam laut juga dapat membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh ikan.
Selain itu, Anda juga harus memperhatikan jumlah garam yang Anda gunakan saat memasak ikan. Jika Anda menggunakan terlalu banyak garam, ikan dapat menjadi terlalu asin dan rasanya tidak enak. Jadi, pastikan Anda mengikuti resep yang tepat dan menggunakan jumlah garam yang disarankan.
Jadi, dapat disimpulkan bahwa garam dapur tidak baik untuk ikan. Garam laut adalah pilihan yang lebih baik untuk memasak ikan. Selain itu, pastikan Anda menggunakan jumlah garam yang tepat untuk memastikan ikan tetap sehat dan rasanya tetap lezat. Dengan demikian, Anda dapat memastikan ikan tetap sehat dan enak dimakan. 3 Mei 2022.
