Ikan sapu-sapu merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan. Ikan sapu-sapu biasanya hidup di perairan yang berbeda-beda, mulai dari perairan yang bersih sampai perairan yang jelek. Meskipun begitu, ikan sapu-sapu masih bisa dikonsumsi. Akan tetapi, ikan sapu-sapu yang hidup di perairan buruk dan jelek, khususnya memiliki kandungan logam berat tinggi, tak layak dikonsumsi.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh para ahli, ikan sapu-sapu yang hidup di perairan buruk dan jelek memiliki kandungan logam berat yang lebih tinggi dibandingkan ikan sapu-sapu yang hidup di perairan yang bersih. Logam berat yang terkandung di dalam ikan sapu-sapu tersebut di antaranya adalah merkuri, timbal, seng, dan lain-lain. Logam berat ini merupakan zat yang sangat berbahaya bagi kesehatan manusia.
Menurutnya, daging ikan-ikan tersebut akan terakumulasi logam berat. Padahal, logam berat yang masuk ke dalam tubuh manusia akan menjadi racun dan mengganggu fisiologis manusia. Hal ini dapat menyebabkan berbagai macam penyakit, seperti keracunan, gangguan fungsi ginjal, dan bahkan kematian.
Karena itu, para ahli menyarankan agar masyarakat tidak mengonsumsi ikan sapu-sapu yang hidup di perairan buruk dan jelek. Mereka juga menyarankan agar masyarakat memilih ikan sapu-sapu yang hidup di perairan yang bersih. Selain itu, masyarakat juga disarankan untuk memastikan bahwa ikan sapu-sapu yang akan dikonsumsi memiliki kualitas yang baik dan aman untuk dikonsumsi.
Dengan demikian, masyarakat dapat menikmati ikan sapu-sapu dengan aman. Hal ini tentu akan menjamin kesehatan dan keselamatan masyarakat. Oleh karena itu, jangan lupa untuk memilih ikan sapu-sapu yang berkualitas baik dan aman untuk dikonsumsi.
03.01.2022.
